CAFÈ

Al Twiggy ti attende un’ampia e dettagliata selezione di birre alla spina, e in bottiglia, come la “craft” artigianale americana Lagunitas – il brand che ha rivoluzionato il mondo della birra americano, Lagunitas IPA infatti è la birra più venduta in tutti gli USA!

Potrai anche scegliere di sorseggiare un ottimo calice di vino o lasciarti sorprendere dai nostri cocktails d’autore, realizzati esclusivamente con i migliori gin, rhums e vodka presenti sul mercato… per soddisfare anche i palati più sofisticati. 

Food

Al Twiggy puoi cenare e prenotare il tuo tavolo o semplicemente stare comodo in poltrona o su uno dei nostri divani, chiacchierare al bancone o dare uno sguardo all’arte nelle sue diverse forme.

Music

Il Twiggy ti farà vibrare sulle note degli artisti indipendenti più interessanti della scena nazionale e internazionale.

Events

Cerchi uno spazio dove poter organizzare il compleanno o un evento aziendale? Saremo lieti di ospitarti nella nostra saletta e organizzare insieme a te la tua festa… ma se preferisci potremo portare Twiggy a casa tua grazie al nuovo servizio catering.

Brewery

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Drinks

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  • Burgers

    • NIRVANA         9,00€
      Hamburger 180gr, pomodoro, cheddar, edamer, brie.
    • SONIC YOUTH    12,00€
      Hamburger 180gr X2, pomodoro, cheddar, edamer, brie.
    • PEARL JAM        10,00€
      Hamburger 180gr, bacon x2, pomodoro, uovo all’occhio di bue, salsa worcestershire.
    • RED HOT CHILI PEPPERS         10,00€
      Hamburger 180gr, bacon x2, pecorino con peperoncino, peperoncini, ‘nduja, pomodori secchi.
    • AEROSMITH        8,00€
      Pollo fritto, salsa ananas, pomodoro, philadelphia.
    • RANCID        8,00€
      Hamburger di formaggio vegetale e verdure fresche, formaggio, verdure.
    • STEPPENWOLF     9,00€
      Hamburger 180gr, bacon, fiocchi di cipolla, cheddar, edamer, brie. Tutti gli hamburger vengono serviti con coldslow.


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    Contorni
    4,00€
    Patatine fritte, nachos, nuggets, jalapeno, onion ring, alette di pollo.

     

  • Club Sandwich

    • POLLO        8,00€
      Pollo glassato, uovo sodo, formaggio spalmabile, inslata.
    • MANZO        8,00€
      Manzo, cetrioli, cheddar, salsa tartara.
    • SALMONE        8,00€
      Salmone, pomodoro, salsa curry, ananas.
    • VERDURE GRIGLIATE    8,00€
      Verdure grigliate, insalata, cheddar, salsa tartara.


    Tutti i club sandwich vengono serviti con patatine chips.


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    I Classici
    5,00€

    1. Prosciutto cotto, cheddar, insalata, maionese.
    2. Prosciutto cotto, edamer, pomodoro, maionese.
    3. Speck, brie, pomodoro, salsa rosa.
    4. Salame, edamer, senape.
    5. Salame, ricotta, olio di oliva.
    6. Brie, insalata, pomodoro, maionese.
    7. Formaggio vegano, pomodoro, melanzane grigliate, insalata.

    Pane – Piadina – Focaccia

     

  • Pinse

  • ZIZZONA         9,00€
    Pomodoro fresco, bufala fior di latte, evo.

    ARICCIA        9,00€
    Porchetta, pinoli, scaglie di scamorza affumicata, glassa di aceto balsamico, evo.

    MARE DEL NORD    10,00€
    Mozzarella, salmone, avocado

    TRIFOLATA         10,00€
    Passata di pomodoro, bitto, funghi trifolati.

    DUE STAGIONI    10,00€
    Passata di pomodoro, mozzarella, carciofi stufati, crudo di parma.

    RATATOUILLE    9,00€
    Pomodoro fresco a cubetti, mozzarella, ratatouille di verdure stufate.

     

    PINSA DEL MESE
    Croccante fuori e morbida dentro, dal sapore di pane antico, dall’impasto altamente digeribile e dalla caratteristica forma allungata, rettangolare… Questa è la Pinsa… e non chiamatela Pizza!

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  • Cucina

  • Chiedi al personale di sala i primi e secondi piatti del giorno…

    Il nostro “fuori menù” non solo deriva dalla fantasia dei nostri chef che sono in grado di dar vita a piatti unici utilizzando ingredienti di stagione ma è anche frutto di studi e di viaggi oltreoceano che gli hanno consentito di portare in cucina ingredienti tipici della tradizione orientale ed influenze sudamericane.

    Lasciatevi travolgere dai nostri piatti!

     

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    Dolci
    5,00€
    Cheesecake, crema catalana, tiramisù, salame al cioccolato….
    Chissà cosa avranno sfornato oggi!

     

Twiggy is us. Twiggy is you!
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